白油，别名石蜡油、白色油、矿物油，英文名称 mineral oil，无色透明液体，密度（g/mL 25ºC）：0.877， 折射率（n20/D）： 1.476-1.483，闪点（ºC，）：220，不溶于水、甘油、冷乙醇，溶于苯、乙醚、氯仿、二硫化碳、热乙醇，与除蓖麻油外大多数脂肪油能任意混合。白油由石油所得炼制液态烃的混合物，主要为饱和的环烷烃与链烷烃混合物，原油经常压和减压分馏、溶剂抽提和脱蜡、加氢炼制而得。在常温下，原油经过炼制后的成品叫做石油产品。依据习惯，把通过物理蒸馏方法从石油中提炼出的基础油称为矿物油基础油。提炼加工过程主要是将原油分成不同的部分以得到所需产品。主要的分离过程包括将原油分离成粗汽油、粗煤油、粗柴油、重柴油、各种润滑油馏分、裂化原料油及渣油(又称残油)的蒸馏分离和将各种润滑油提纯所使用的溶剂分离。生产过程基本以物理过程为主，不改变烃类结构，生产的基础油取决于原料中理想组分的含量与性质;矿物油在提炼过程中因无法将所含的杂质清除干净，因此得到的基础油流动点较高，不适合寒带作业使用;因此，矿物油类基础油在性质上受到一定限制。

合成方法：

      由重油经减压蒸馏，以除去石蜡和萘，得中等粘度的润滑油馏分，再加溶剂提取、炼制，以除去硫化物、氮化物等而得。可加有食用级抗氧化剂。

提炼方法：

        取原油中 250～400℃的轻质润滑油馏分，经酸碱炼制、水洗、干燥、白土吸附、加抗氧剂等工序制得。用石蜡基原油时还应脱蜡。为降低绝缘油的凝固点，可加入适量的降凝剂。取原油中不同馏分油， 并控制炼制中硫酸的浓度、用量、作用时间及其他有关工艺，可得到用途不同的变压器油、电容器油、电缆油、开关油等。也可用溶剂炼制或溶剂炼制结合加氢炼制代替酸碱炼制。矿物油应控制适当的炼制深度。炼制不足不能除去油中有害杂质；而过度炼制则会过多地除去油中所含天然抗氧剂及芳香烃成分，降低其稳定性和吸气性,这对电缆油和电容器油很有影响。对于开关油为了提高其灭弧能力，应尽量减少油中芳香烃含量。

白油种类：

       矿物油有些领域叫白矿油或白油，常用的有工业级白油、化妆品级白油、医用级白油、食品级白油等。不同的类别的白油在用途上也有所不同。

       工业级白油：是由加氢裂化生产的基础油为原料，经深度脱蜡、化学炼制等工艺处理后得到，可用于化学、纺织、化纤、石油化工、电力、农业 等，可用于PE、PS、PU 等生产。

       食品级白油：是以矿物油为基础油，经深度化学炼制、食用酒精抽提等工艺处理后得到。适用于粮油加工、水果蔬果加工、乳制品加工、面包切制机等食品工业的加工设备的润滑，应用于食品上光、防粘、消泡、刨光、密封，可作通心面、面包、饼干、巧克力等食品的脱模剂，能够延长酒、醋、水果、蔬菜、罐头的贮存、保鲜期。

        医用级白油：适用于制药工业，可作发生产轻泻用的内服剂及生产青霉素的消泡剂。

      化妆级白油：是采用加氢原料经过深度炼制后得到。适用于化妆工业，可作发乳、发油、唇膏、面油、护肤油、防晒油、婴儿油、雪花膏等软膏和软化剂的基础油。化妆级白油可用作抗静电剂、柔润剂、溶媒、溶剂，碳氢化合 物，可增加湿润感，但无法直接改善干燥受损的肌肤。由于其色泽及特性，常用于白色膏状药物或保养品中。

与合成油相比，矿物油的缺点：

合成油经过专门配方配制而成，适用于现代引擎所耐受的严格条件。它们与传统的矿物油相比更容易自由流动。这一优点所带来的是很大地增强了对引擎的保护。当引擎首次启动时，矿物油需要一定的时间进行循环，从而导致引擎干燥零件之间的摩擦，最终降低引擎的使用寿命。相反，合成机油在开动瞬间即刻开始循环，保护引擎内的每个运动零件。合成机油还能提高燃油的经济性。它们更快地进入工作， 因此引擎能够更快地达到峰值工作效率，而传统的矿物油需要更长的时间进行循环，使得引擎效率较低并在工作中缺油。合成机油的另一个好处是更清洁环保——与传统机油相比有助 于减少发动机排放物。传统机油还含有明显较多的杂质，例如：硫、易起反应而不稳定的碳氢化合物，以及通过传统的原油精炼无法完全去除的其它无益的污染物。在所有这些重要方面中，合成机油均轻松胜过传统矿物油。

存储方法：

保持贮藏器密封；放入紧密的贮藏器内，储存在阴凉，干燥的地方。