环烷油是对饱和环状碳链结构烃类的一种通俗称呼，书面语汇中通常称为环烷基油。由于其主要特征是分子中有一个或多个饱和环状碳链外观呈油状液体，所以称为环烷油。也可以用如下的方法来理解：环——指构成烃分子的碳链为环状，烷——烷烃的称谓，意指其碳链为饱和链，不含双键结构。油——对粘性液体状态的称呼。所以“环烷油”的名称是对环烷烃类混合物的一种简称，环烷油通常来自天然的矿物油，专业上也称其为“环烷基矿物油”或“环烷基油”。

     环烷油的品质鉴定方法：     

    在环烷油使用过程中，一些散装油品由于存放不当而发生变质。因此，多掌握一些变质环烷油的识别方法，就为安全用油多一份保障。  

    一、油流观察法：取两只量杯，其中一个盛有待检查的环烷油，另一只空放在桌面上，将盛满环烷油的量杯高举离开桌面30～40厘米并倾斜，让环烷油慢慢流到空杯中，观察其流动情况。质量好的环烷油油流细长、均匀、连绵不断；若出现流速忽快忽慢，时而有大块流下，则说明环烷油已变质。   

    二、油滴痕迹法：取一张干净的白色滤试纸，滴油数滴，待环烷油渗漏后，若表面有黑色粉末，用手触摸有阻塞感，则说明环烷油里面杂质很多，好的润滑油无粉末，用手摸上去干而光滑，痕迹呈黄色。